FOOD & BEVERAGE SUPERVISOR
Werken in het meest veelzijdige restaurant van Haarlem? Bij Bar & Kitchen Zocher kan dit!
Bij Bar & Kitchen Zocher draait alles om het creëren van onvergetelijke en persoonlijke ontmoetingen. In onze open keuken bereiden we met passie internationale gerechten en aan de levendige bar presenteren we een uitgebreide drankenkaart. Gelegen in het bruisende stadscentrum van Haarlem streven we ernaar om de ultieme bestelling te zijn waar men de ‘all-day’ long in een gastvrije omgeving kan samenkomen.
Voor ons team zijn we op zoek naar een Food & Beverage Supervisor. Vind jij het leuk om de gasten in de watten te leggen en tijdens jouw dienst ook verantwoordelijk te zijn voor het aansturen van een team? Dan zijn we op zoek naar jou!
Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?
Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten en het opnemen en uitserveren van dranken en gerechten;
Je houdt toezicht op het operationele team en begeleidt hen om de hoogste kwaliteit en service te bieden
Je doet een bijdrage aan de ontwikkeling van het aanbod en doet suggesties ter verbetering
Zorgen voor algemene netheid en presentatie van het restaurant en de (meeting)ruimtes
Zorgen voor een goede voorbereiding en afsluiting gedurende jouw dienst, je rapporteert hierbij aan onze F&B Manager
Wij zoeken iemand die:
Minimaal twee jaar ervaring heeft in vergelijkbare functie in de horeca (hotellerie is een pré
Goede communicatie vaardigheden en leiderschapsvaardigheden bezit
Gastgericht is met oog voor detail
De Nederlandse en Engelse taal zowel mondeling als schriftelijk goed beheerst
In staat is om onder druk te werken en snel te schakelen
Wat kunnen wij je bieden?
Een salaris tussen de € 2500 en € 2850 o.b.v. 38 uur excl 8% vakantiegeld
Pensioenopbouw bij Pensioenfonds Horeca & Catering
25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband
We werken mee aan jouw persoonlijke groei en bieden verschillende doorgroeimogelijkheden aan
Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een jaarlijkse overnachting in één van onze hotels naar keuze (inclusief 3-gangen diner), een vaste personeelskorting in Bar & Kitchen Zocher en kortingen op verschillende producten en diensten via ons benefits at work programma.
Een startbonus van € 1000,- (o.b.v. een fulltime overeenkomst)
Ben je enthousiast geworden?
Stuur dan je motivatie en CV naar onze Food & Beverage Manager Jeroen Koelewijn jkoelewijn@square.carlton.nl en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.